念願の〜
市場からの〜BBQo(^▽^)o
朝女性陣が集合し、一時間かけてハーフムーンベイへ行ってきました！！
今朝獲れたてのお魚さん達♥︎
狙っていたのがキングサーモン*\(^o^)/*
いくつかオープンしてるボートがあったので行って見ました。
1パウンド(450g)10ドル。
そしてここのお兄さんのところに決定！
サーモン一匹で売ってます！！
そしてイクラも♥︎
サーモン一匹はお刺身でも食べられるそうです！！
この一匹で110パウンド。110ドル。
ここで女四人で値切り開始d(￣ ￣)
「他のボートと同じ値段だから迷っちゃうなぁ〜、もう少しディスカウントしてくれたらここで買うよ♥︎」
「う〜ん、じゃ10ドルまけるよ」
「このイクラもおまけでどうかな〜（^人^）」
お兄さん小声で、
「よし、じゃフリーで」
やった〜*\(^o^)/*
イクラのすじこ4個ほど入れてくれました！これだけでも凄くお得！
今日はみんなの旦那様も入れて9人で。
サーモン焼き、イクラと鮭丼がメインのBBQ！
このサーモン大きいので、市場の入り口にあるレストランでカットしてもらいました。カット代は6ドル。
大きな包丁を使っていたので、家では到底無理でした。頼んで良かった！
そして更にホタテと大アサリを購入！！
ホタテは11個で14ドル
大アサリは11個で13ドル。
かなりのお買い得です。
(でも前に来たときの方が安かったかな。日によって違うみたいですね)
前回行った時の記事は
こちら
カットもしてもらったし、安く魚介も手に入ったしお家へ。
さてさて、ここからが本番！
イクラは少し茹でて塩をまぶし、サーモンのお刺身は小さく食べやすい大きさにカット。
下処理完了。
事前に場所取りしてもらってた子の所へ。
他にも前菜作ってきてくれたり、お野菜やフルーツも持ち寄りで。
これはアンティーク！
サーモンイクラ丼、めちゃくちゃ美味しかった！！お醤油にわさび、海苔、ネギ、、写真がないのが残念ですが。。
獲れたてのお刺身がアメリカで頂けるなんて、しかもイクラも〜涙
みんなで一台の車に乗って遠足気分。現地のフィッシャーマンとお話ししながら旬のものをゲット。BBQもみんなでテンション上がって美味しい美味しいといいながら楽しい時を過ごす〜
最高に幸せな週末を過ごさせていただきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
幸せ者だなぁ〜
みんな、ありがとう！！！
