ナスと鶏肉のネギだれ 旨!

ナスをたくさん買ったので、今日はナスと鶏肉のネギだれ(^ ^)

ナスを素揚げ
鶏肉の唐揚げ
片栗粉でまぶして揚げます。

醤油、みりん、さとうを混ぜ、揚げたなすと唐揚げを和える。

20131011-161036

ご飯がすすみました(^O^)

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