シカゴ お勧めラーメン屋 Ramen Takeya たけや

シカゴの美味しいラーメン屋さん

Ramen Takeya たけや

たけやは、わさびWasabiの姉妹店!

日本人オーナーなので、間違いなく

味はとっても美味しかった!!

夫は 醤油ラーメン

スープが美味しい!しつこくなくコクがある。

 
私は

チキンパイタン 鶏白湯スープ。

ここの看板メニュー。スープが濃厚で豚骨みたいでした。美味しかった!

 
他にも唐揚げ

  

豚チャーシュー丼

  

娘は唐揚げのみ!(; ̄O ̄)

豚チャーシュー丼は食べてくれませんでした。。よっぽど唐揚げが美味しかったのでしょう。

  
ここはWasabiよりも素材の良さにこだわっている気がしました。

良かったのが鶏肉が

Cage-free! 囲いが無いところで飼われている!

No antibiotics! 抗生物質投与されていない!

No hormone!! ホルモン剤投与されてない!

なので、とっても健康的で安全なニワトリさん。

(アメリカのお肉全般は気をつけないといけません。これについてはまた別の記事で。)

味付け卵の黄身も甘くて美味しかったです。

店内は Tokyo yokochoをイメージしたと書いてありました。どんなだ?と思いましたが、このような昭和のイメージのことでした。

      

たくさんの人がいてとっても繁盛してました。

アーリントンハイツにも姉妹店の焼き鳥屋さんがあるそうです!!でも夜のみ。。(2016.3月時点では。)

Yakotori Boggytori 焼き鳥 ブギー鳥

でもいつか行ってみたいなー!

美味しい日本食レストランは貴重なので。
 

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