マヌカハニー、マヌカはちみつ を風邪の薬代わりに! 効き目あり!

マヌカハニーとは?

うちは風邪のときに必須

薬を飲む代わりに、この抗菌作用が高いマヌカハニーに舐めています。

ランクがあります

今までこのKfactor16+のマヌカを買っていました

でももう少し抗菌作用が強いものを買いました!それが先ほどの黒のマヌカハニー。

UMFだと15+。MGOだと400+、Kfactorだと18以上が強い抗菌作用があるもの。

これを舐めて寝ます!

 

舐めた後すぐに飲み物を飲むと流れてしまうので、30分くらいは何も食べず飲まないようにしています。

もちろん日中もオッケー。

 

でも子供は小さじ1/2くらいを一日2回くらいかな。大人は小さじ1を2回。

 

あと、一歳未満のお子様は食べないこと。

ボツリヌス菌にかかってしまって最悪のケースもあり得るので。

 

値段は、

高いです💦これの黒のもので39ドル!( ;∀;)

なのでうちはずっと1つランクが下のものを買っていましたが、思い切っていいものを買いました。もっと上もありますがまずは少しずつ。ね。

 

病院いっても薬代かかるし、コーペイもかかるし、この容量で半年以上もつし、なにせ人間の自然治癒力を生かして風邪を治して欲しいから

 

味も美味しいので、風邪じゃないときも食べてオッケー。でも勿体無いので主に風邪のとき、引きそうな時、周りが引いているときとかかな。普段はほかのraw honeyを舐めています。(^^)

 

※先日子供が風邪をひき、私も喉が痛くなりこれはヤバイかも?!と思い、このUMF 15+を舐めました。そしたら喉の痛みが無くなった。

うん、効いてる効いてる。

よかったー。

ヘルシー、オーガニックな旅〜ロス、サンディエゴ、ジョシュアツリー国立公園7泊車旅行へ

旅行の備忘録です(^^)

ロスは私の趣味でヘルシーレストランや、ビーガン、ファーマーズマーケットなどへ!

サンディエゴではシーワールド

Joshua Tree National Park は夫好みで。ロッククライミングが好きなのでまさにドンピシャ!岩だらけー笑

 

ではでは、順番にー!

車でまずはデンマーク風の街、ソルバングへ

◾︎18日(日)

ソルバングという街からちょっと北に行ったところ

こことってもお勧め!

Los Olivos wine merchant cafe 

オリーブ・オイルのパスタ

ハンバーグ

美味しかった!

◾︎19日(月)

→朝ロスへ出発

Pomegranate

ビーガンのお店

注文したビーガンメニューは、

味噌ラーメン・・・ブラウンライスの麺、蒸したケール、キャベツなど

照り焼き柚子バーガー・・・パテが豆でビーガ ンっぽい

エッグアボカドトースト・・・カリフラワーにビーガンマヨ、カレーパウダーと、アボカド。グルテンフリーのパン Rising hearts bakery

スイーツはスポンジがあり、それはアーモンドパウダーかな?

スイーツ美味しかったけど、なんかココナッツクリームの味がしすぎて、これをRefined 精製されたココナッツクリームにしたらもっと美味しいだろうなぁと思った。でもあくまでも私好み。

びっくりしたのが、やっぱり日本人経営だったこと。こんなに見た目が綺麗なケーキ、アメリカのケーキ屋さんではまずないから!笑

夜は

Plant and food plus wine

このレストランはMathew Kennyのお店。プラントベースの料理。

つまり動物性食品を使わない

もちろん牛乳、バターなども。

このマシューケニーは、プラントベースの食はFuture foodと言っている。

彼の書籍を何冊かもってて、今回の旅行で一番楽しみにしていたお店!

感動がたくさんかってとても参考になった!!

ズッキーニのラザニアの白いペストはマカデミアナッツペースト!緑はピスタチオ

マッシュルームのニョッキはポテトフラワー使ってる。

ケルプのパスタは白い海藻使ってる

カシューナッツのチーズ 少し酸味あり

 

→アボットキニーブルーバードへ

Toms のフラッグシップストア

https://www.toms.com/

靴だけでなくカフェも

 

Salt and Straw

アイスクリーム

コーヒー&バーボン 美味しい!

https://saltandstraw.com/

 

 

Grow

面白い雑貨がたくさん

可愛い花瓶やサボテン、子供のおもちゃなど

また行きたい

https://www.growvenice.com/

 

Pressed Juicery

チアシードプディング

https://www.pressedjuicery.com/

 

Urbanic paper boutique

https://urbanicpaper.com/

 

Burro flagship

となりのBurro kidsも可愛いお店

https://burrogoods.com/

 

Daniel Wellington

時計のお店

https://www.danielwellington.com/us/

このウニのお店たまんないー\(//∇//)\

Maruhide Uni Club

https://yelp.to/qTKq/1fdOGF1crS

 

◾︎20日(火)

→メインストリート

Urth cafe 

スモークサーモンのベーグルサンド

プロシュートパニーニを頼んだ

オーガニックフードの老舗

とても賑わっている

 

◾︎21日(水)

→ロスのファーマーズマーケットへ

収穫いっぱい(^^)

 

Joshua tree National Park

とにかくすぐ隣に岩!

ピクニックエリア(テーブルと椅子があるところ)でご飯を食べ(持ってきたガスのグリルで)、その隣で登る。

さーらもクライミングシューズを買ってのでそれを履いたら滑らない!どんどん登ってすごーい(^^)

サボテンがいっぱい!

Air b and b に宿泊

夜バーベキュー

ファーマーズマーケットで買ったもの

ローアーモンドバターとデーツをパンの上にのせて♡

恒例のにんにくネギダレをレアのビーフにつけて

皮ごと焼いたコーン

マイタケにLion’s mane というキノコ。カニの身の食感と味に少し似ていて美味しかった♡

ここはセラピー犬を育てているところで、犬が10匹以上!子供達も触ったりして楽しんでいた

◾︎22日(木)

→joshua tree National Park へ再び

さーらは岩登りに夢中。

お昼ご飯もそこでバーベキュー。

グリルでマイタケ、スクランブルエッグ、ズッキーニ、パンなどを焼いて、挟んで食べる♡

壮大な岩景色を見ながら。

→Joshua tree 泊

 

◾︎23日(金)

サンディエゴへ

Sea world

シャチのショーを観た

シャチが大きい!ジャンプも出来てて可愛かった

イルカのショー可愛い^_^

O Wondrous Night ショー これはクリスマス時期だけ。また行きたい!ゴスペル風の曲!

かっこよすぎた!歌に感動!

◾︎24日(土)

San Diego 観光

そして帰りにまたサンディエゴでお寿司を食べて帰ってきました!

ここもすんごく美味しいー!

Sushi Tadokoro

◾︎25日(日)

朝から帰宅

ということで、サンクスギビングホリデー楽しみました(^^)

ロースイーツ 、ビーガンスイーツを今後教室でやるときの参考になりました!

ローフードのこつも自分の料理に少しずつ取り入れていきたいな♡ カシューナッツのクリームとか。