ハワイ オアフ島旅行の記録！
オーガニック、ローカル、ファームが中心の旅行でした♡
もちろん毎日プールかビーチには行き、ハワイらしい過ごし方も堪能♡
備忘録のようなものですが、残しておきたいと思います♡
■1日目
家の近くの海辺へ
ワイキキの街を歩く お家から車で40分！
クリスマスでホールフーズやターゲットなどお休み
Kulu Kuluという日本のケーキ屋さんでクリスマスケーキを買う
http://www.kulukulucake.com
←アメリカの中では美味しい方だと思う
■2日目
ノースショアのBanzai beachへ
サーファーにとっての聖地
波が全く来ない場所(海と砂浜の間に浅い池みたいなのが出来ている)で子供達は遊んでいました(2歳と4歳)
Ted’s Baker でランチ
ガーリックシュリンプとロコモコ
ホノルル・ファーマーズマーケット@プレイスデル コンサートホール へ
ハワイ・ファーム・ビューロー主催
アラモアナ地区
水曜16:00-19:00
クリスマス後なのか、行ったのが7時近かったのかあまり人がいなかったけど、美味しいジュースに出逢えた！あと生春巻きも美味しかった！
■３日目
お友達とランチの日
6年ぶりに再開したお友達！ホリスティックヘルスのこと、食のこと、環境問題のこと、エコのことなどなど話しがつきませんでした。
連れて行ってくれたカフェやお店を紹介します(^^)
Kaimana Farm Cafe
https://www.kaimanafarmcafehawaii.com
Kaimana power bento
を頼みました！
メインはベジタリアンハンバーグステーキ
サイドは5種類から。ひじきや根菜やビーツのサラダ、キヌアサラダなと
そしてデザートは2人でシェアした
モロカイ島産スイートポテトケーキ
日本人が経営していて味も美味しかったです
その後は可愛い水着のお店へ
プアラニ ハワイ
http://www.pualanihawaii.com
サーファーにとても支持されていて、着てもズレない水着だそう
店長さんが日本人でお話ししました。
芸能人も買っていくんだって
その他の雑貨も可愛くて
ポーチとミントティーとオーガニックな軟膏を購入しました
そして、道路挟んで向かい側のローカルカフェではアサイーボウルを
このホノルル界隈は少しリッチな住宅地。
日本の代官山みたいに、少し歩くと可愛いお店がある。とお友達が言ってました！確かに！
そして、ワイキキ周辺にバスで戻り
可愛い雑貨屋さんにも連れて行ってくれました
ここ、Naia ナイアとはイルカという意味
今はキングスビレッジ内二階にありますがもうすぐ移転するそう
インスタがあるので行かせる方はここからチェックしてくださいね
https://instagram.com/naia_aloha?utm_source=ig_profile_share&igshid=z5m6ycxl3buz
ハレイワ・ファーマーズマーケット
ワイメアバレー
ノースショア
木曜 14:00-18:00
https://yelp.to/qTKq/6yWKVKO34S
ここのファーマーズマーケットはこじんまりとしてるけど良かった！
買ったもの
・コンブチャ
・手作り石鹸
・ケール
・白いワンピ♡
音楽もあって、食べるスペースもあって、屋根もあるので雨でも平気かな
■4日目
Kahumana Organic farm & Cafe
https://www.kahumana.org
ずーっと行きたかったオーガニックカフェ！
もともとはオーガニックファームツアーで調べていた時に知ったところなんだけど、ツアー費が高いのでランチだけすることに。
ここは他にも、リトリートと行って、寝泊まりしながら野菜や鶏などの世話をして、オーガニックのもの食べて、という私にとってとーーってもやってみたいことをやっているファーム。
カフェの裏には寝泊まりのバンガローが何棟かあった
ランチのお味はというと、
とっても美味しい！
味が濃くなくて、日本人好み。
そして野菜の味が美味しすぎたー
にんじんも甘いし、ケールの味も濃いけど苦くないし、スプラウト類もピリッと辛くてスパイスとして効いてるし
主人が頼んだビーフバーガーも野菜でパティがサンドされているのですが、そのコンビネーションが最高で、野菜たっぷりで大満足！
私はマカダミアナッツのペストパスタ！
デザートはヘーゼルナッツのアイスとブラウニー
アイスが美味しかった！
コンブチャ もローカルが作っているものらしい
リリコイ(パッションフルーツ味)フレーバー
美味しいー
■5日目
カカアコ・ファーマーズマーケット
ファーム・ラバーズ・ファーマーズマーケット主催
土曜 8:00-12:00
https://yelp.to/qTKq/fv3BKeJ34S
買ったものは
マグロとタコのPoke
コンブチャ (マンゴー味)
えびのシュウマイと揚げ物
途中ドライブで寄ったところ
Lanai Lookout
絶景！
Kalanianaʻole Hwy, Honolulu, HI 96825
Kailua beach
カイルアビーチへ
でも波があって子供達が嫌がってすぐ帰ったー
波はそんなに高くはないんだけど、、
長渕剛が赤い海パンでいた！
夜はお家でバーベキュー！
備え付けのグリルで
ホールフーズで調達 Localのリブアイが美味しすぎた、、！強火で両面焼いて、蓋閉めて、火止めて少し置くと余熱で中まで火が通る
ミディアムレア♡
あとは、買ってきたボイルえび
タレはネギ、ニンニク、醤油、オリーブオイル
ビーフもえびもこれをつけたら絶品
6日目につづくー
