簡単ローストビーフ!Roast Beef! Easy to make!

最近活躍しているローストビーフ♥︎
この前の友達のベイビーシャワーにも持って行きました^ ^
Recently I make this roast beef!
I brought this to my friend’s baby shower !!

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ローストビーフの作り方

1.お肉は常温で
2.お肉に塩コショウをしておく
3.フライパンで表面をしっかり焼く
4.340℉のオーブンで15分焼く
5.アルミホイルで包み30分以上おく

お肉はコストコで、あの太さのものが5-6本入ったもの。2種類あるんだけどプレミアムと書いてある方が美味しい♥︎

6.タレはテリヤキソース(瓶で売ってるもの)とお酒(テリヤキソースと1:1くらいかな)を一煮立ちさせるだけ

How to cook Roast Beef
1, Take the beef out from a refrigerator
2, Sprinkle salt and pepper on the beef
3, Sauté the beef in a pan until it becomes brown.
4, Put them in the oven 340F and bake it for 15 mints.
5, Take the beef out from the oven and wrap them for more than 30 mints
6, Put Teriyaku sauce and sake in a pot and heat it. Teriyaki sauce and Sake 1:1
7, You can dip the beef in the sauce.

#The beef are from Costco. They have two kinds of package like I bought. They are 5-6 long-cut-beef in a package. The beef I bought are named Premium American Beef which is yummy!

お母さんが来た時も一緒に作りました♥︎
When my mom came to San Jose we make it together!

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唐揚げが美味しくできましたyummy karaage!!

最近の夕飯。
Recent dinners

海鮮丼!
お刺身が食べたくてしょうがなくて作りました。きっと赤ちゃんがDHAを欲してるのでしょう笑。
Sashimi don
I really crave sashimi! Because my baby wants DHA, I bet!
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フライにした白身魚にあんかけを
Deep fried halibut with An sauce.
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唐揚げ
Karaage
ニンニクと生姜、醤油、酒、みりん、ごま油に漬ける。片栗粉、小麦粉をまぶして2度揚げ!
ごま油の風味がみそかも(≧∇≦)
Dip with grained garlic and ginger, soy sauce, cooking sake, sesame oil for a while. Then put katakuriko and flour. And deep fry!

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