夫の誕生日はシカゴ郊外のステーキハウスRuth’s Cris Steak Houseにて

昨日は夫の誕生日でしたー!!

家でお祝いするか、レストランに行くか迷いましたが前から行ってみたかったちょっと高級なステーキ屋さんへ行くことに!

事前に予約しておきました(^O^)/

場所は

Ruth’s Cris Steak House

絵画もオシャレだし天井の照明も!

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そして出てきたメニューは

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Happy Birthday Koichi!!

(≧∇≦)喜んでくれました!

料理はどれも美味しい!

特に良かったのがロブスタービスク。

ロブスターのクリームスープです

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白ワインが効いていて、ロブスターの出汁がすごい出てる!!

そしてリブアイのステーキ!

ミディアムレアにしました(^^)

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脂身があま〜くて、肉質も柔らかいし最高(^O^)/

あとYelpなどでオススメのスイートポテトは、美味しいですが甘め。

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最後にデザートも甘め(⌒-⌒; ) これはダブルチョコレート。右のチョコレートムースは、ホイップクリームの下にあるのですが、それはおいしかった。

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夫はコースを頼み、お互いシェアしました。

シーザーサラダも良かったです。

あとフィレのステーキもすっごく柔らかくて美味しかった(*^o^*)

そして最後に記念写真を撮ってくれ、その場で無料で頂けました!!ステキ(^^)

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自分たちでも

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美味しいご飯でお祝い出来て良かったです(^^)

またいつか来ようねー!

ダディ散歩withさくら

去年の年末、夫がさくらと散歩に出かけてくれました!

というのも私が睡眠不足で土曜日お昼寝したかったから(^-^;

行く前に両方のおっぱいたくさんあげて、3時間ほど。

「ダディ散歩〜♪」 でブログ書きたいから、写真を撮ってきてもらえると嬉しいな~、とメールを。

写真を撮られるのはあまり好きではない(と私だけ思っているのかもしれませんが。)と思ったので、さくらちゃんとピースの手だけ入れてくれればよいよ!と伝えたところ、

・・・なんと、散歩コースを何枚か撮ってきてくれました(^◇^)

さくらと2人きりのお散歩は夫にとって初!

嬉しかったのでしょう♪(^∇^)(笑)

そういうのをみると私も嬉しくなります★

まず、買い物もお願いしたのでコストコへ。

そしてなんとサンノゼ空港まで歩いたらしい(;゜0゜)車で10分くらいかかるところなので結構ありますね!

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ボーイング787もいたって!

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ストローラーで行ったのですが、途中で抱っこひもに切り替えましたね。
泣いたけどまた泣き止んだみたい。

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お散歩ありがとう!ゆっくり休めました。

ダディ散歩、今年もまたお願いしたいですね(( ̄▽ ̄)

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アメリカで産んで本当に良かったI think We had a right choice to have a baby here

土曜日のお昼。

夫が親子丼を作ってくれました(*^_^*)

やった〜!

私がリビングで授乳している間に^_−☆

とっても美味しかった♥︎
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夫はとっても子煩悩(*^_^*)(笑)

子育て積極的にやってくれてとても嬉しいです。

オムツ替えにお風呂入れ、抱っこに寝かしつけ。

ベビーカー引くのも
「俺が押す」

と自ら名乗り出る。

育メンだ^_−☆

休日のお昼、夫のご飯を食べながら気分が良い一日をスタートをしました(*^_^*)

こんな育児に参加するとは正直思わなかったなぁ〜と思いながら、日本かアメリカどちらで産むか考えていた時のことを思い出しました。

もし私が日本で産んだとしていたら、このさくらちゃんの成長ぶりが一緒に見れなかったのです

かなり重くなったねー!

とか、

顔変わったよねー

とか、

抱っこひもに収まらなくなったね

とか、

顔お相撲さんみたいだねー(笑)

とか、

うんち溜められるようになったねー

とか、

オムツ替え時におしっこかかったり

とか、

新生児の服が入らなくなったね

とか、

ちっちゃい体をお風呂に入れること

とか、

オムツサイズが一瞬で上がったこと

とか

色々。

夫は経験せずに2.3ヶ月目から参加するところでした。

また、この子育てもそうだけど
産む時の陣痛から出産のドラマまでも見れなかったことになります。

アメリカは立会いが当たり前で、さくらちゃんの頭が出る瞬間も見れたし、おぎゃーという鳴き声も一緒に聞きました。太いミミズのようなへその緒を夫が切り(^^;、助産婦さんがさくらちゃんを綺麗に洗うところ、私の胸に乗せておっぱいをすぐ飲ませてみたところも見ててくれました。

この劇的な出産から成長の時期を一緒に過ごせなかったと思うと後悔したかもしれません。

夫に

「もし私が日本で産んでたら、出産から今のさくらちゃんの成長を一緒に見れなかったんだね」

というと

「それは恐ろしい」

と(笑)

日本に里帰り出産する方は、それはそれで良いこともたくさんあるだろうし、その方が良いと言われるかもしれません。

でも私たちこの決断で良かったと思いました。

今日は11月22日いい夫婦の日。

さくらちゃんの為にも仲の良いフウフでいたいと思います。

夫がマッサージついでに買ってきてくれたケーキ。

幸せなひとときでした。

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盗撮(笑)

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夫の誕生日に手作りディナーを I made special dinner for my hubby’s birthday

先日、夫の誕生日をお祝いしました!
I celebrated my hubby’s birthday the other day.

何をするか悩みましたが
I decided to give him
・プレゼント presents
・手作りディナー dinner I make

に決定(^_^)

プレゼントは木のカゴにワインとおつまみ類を
I put these things in a wooden basket.

・ワイン wine I bought in Carmel. Zinfandel.
カーメルで買ったジンファンデル。

・はちみつ、パテ、ホワイトトリュフマスタード Honey, pate and white truffle mustered I bought at a French market in San Mateo.
フレンチマーケット(サンマテオ)↓↓で購入
The Gourmet Market

 

妊娠前は毎日二人でボトル一本開けてたほどワインにはまっていました(笑)

特にカリフォルニアの葡萄の品種、ジンファンデルはお気に入り。

今は私は飲めないけど、気に入ってくれるといいなと思い、ワインテイスティングのお店に行き

テイスティングをして(したのかい!(笑))納得したものを購入。

We love wine, especially before I was pregnant, we had one bottle a day every day!

We like zinfandel a lot which is a kind of grapes from California.

はちみつも以前2人で行ったフレンチマーケットに行き、夫が好きなブランドを購入してきました。

オレンジ味とアカシアです★

About honey, he likes Orange and Acacia so I bought them.

 

パテは半額で3ドル!賞味期限がすぐなので早く食べなきゃいけないのですが、とってもおいしそうでした★

ホワイトトリュフは初めて購入してみましたが、店員さんがステーキとかにかけると美味しいよと言っていたので

使ってみたいと思います。ホワイトトリュフの味どんなだろう~(^◇^)

And I got pate by 3 dollers! The expiration date is almost! so we have to have it soon though, but looks so good

And I bought white truffle mustered for the first time because the store staff recommended it. This is good for stakes!

I’m curious about the taste!

 

カゴはワールドマーケットで!
いい感じに(^_^)
The basket is from a World market.
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そして、夫が日本から持ち帰った日本酒に合う料理を考えました。「鍋島」愛山のお米です。そうとう気に入ってるお酒なので、普段の日には開けていませんでした。
This is a Japanese Sake he brought from Japan. He loves it so it hadn’t been opened for a few months! So I thought about the menus matching with this sake.
This name is Nabeshima.

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栗原はるみさんの本を日本から三冊ほど持ってきたので、それを参考に♪
I referred to three Harumi Kurihara’s book I brought from Japan.

6品。6 recipes.
ホタテのガーリックソテー
Scallops sautéed with garlic
生食用を軽くソテーしました。

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里芋のあんかけまんじゅう

Yum dumpling with an sauce
里芋を潰して生クリームとめんつゆを。上からあんをかけます。

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アサリのお吸い物
Soup with clams
アサリの身が大きくて美味しかった。味付けもちょうどよく出来ました。

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わさび醤油の和風ローストビーフ
Roasted beef with wasabi and soy sauce わさびが合います

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ウニ丼 uni don
日本酒に合うんだなぁ〜
(私もお酒少し頂いちゃいました(*^^*)妊婦だけど。)

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チーズケーキ cheese cake
これはいつもの定番♪

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ラッピングしたプレゼント
I wrapped the present
(ひまわりは私が好きな花)
(Sun flowers are my favorite)

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喜んでくれて良かった(*^^*)
I’m glad he likes them.
特に里芋のあんかけまんじゅうが良かったそうです。お店出せるよ〜とまで( *´艸`) ♪

たまにしかないけど、またスペシャルな日に作りたいと思います。
I want to cook dishes in some special days again.
これからも夫婦(もうすぐ赤ちゃんも♪)仲良くやっていきたいと思います(^^)/
And keep up our good relations : )

再び!夫による絶品にんにくカレー So good! garlic curry by my husband

いつもの夫のカレー My husband`s curry is so yummy!

先日のお休みの日に作ってくれました❤

He made it on his holiday.

 

作り方は、だいたいは見ていますが知らないものも入っているかも。

I think I know the ingredients he put but maybe there are something that I don`t know. ^^

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オススメのソースがあります。

Korma curry コルマカレーのソース。

ヨーグルト、生クリーム、ナッツ類がベースのペーストだそうです。とてもマイルドでクリーミー。

He recommends this  sauce.

Korma curry. Paste of yogurt, fresh cream and nuts.

So this is so mild and creamy.

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Butter Chicken バターチキンのペーストです。

This is paste of butter and chicken.

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ここにHPがありました PATAK`s

Here is the HP PATAK`s

 

これらに加え、ガーリックパウダー、はちみつ、牛乳、レッドペッパー、固形カレールー・・・等などが入っていると思います。

さらに、にんにく大好きな夫の隠し味。

にんにくを3つ入れていました!(笑) 3かけではなく、丸ごと3つ入れました。1つに15-20かけ入っていますので相当ですね(笑)

でも美味しいんです★

食べえた後も特に口は臭くなりません。たっぷりと煮込むので。

In addition to these sauces, he put garlic powder, honey, milk, red pepper, solid roux etc in it.

 

And this is his key point! Put Garlic as it is!

3 garlic!

Not a clove of garlic. So there are about 50-60 clove of garlic in total.

What a amazing! But these makes it so delicious!

It doesn’t make our mouth stink because it stews for more than one hour.

 

また、こだわりは「たまねぎ」

みじん切りにした玉ねぎを冷凍しておき、それをレンジでチン。

さらにお鍋で炒めること一時間弱。飴色になるまで炒めます★

And, onions is also so important, he said.

Put chopped onions in a refrigerator before and  put them in an oven to make them boiled.

And saute them in a pan for almost one hour until their color turns to dark brown.

 

具は他ににんじん、なす、鶏肉を入れました。

煮込むこと1時間。 とっても美味しいカレーにできました(^^)/(^^)/

ありがとう!

The other vegetables were carrots, egg plants and chicken.

Stewed for one hour.

So yummy original curry has completed!

Thanks a lot, darling!

 

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「ラブラブ過ぎて恥ずかしくなります」

この日記を見てくださっている方から

「ラブラブ過ぎてこちらが恥ずかしくなっちゃうよ〜」と!

そんなにラブラブなのか、自分ではわかりません^_^;

でもこれが私だし、この日記ではオープンでいきます(笑)

そして

「でもFacebookよりこちらのほうが素の麻衣子さんが見れていい」

それは良かった!

Facebookって、交流がメインだから投稿する内容も少し考えちゃいます。

こちらは一人日記のようなもので、見てくださってる人がいるとは知りながら、自由に書けてしまう気楽さがあります。

なので、恐らく心境の変化とか、何か私の変化が見ている方にとってはわかってしまうこともあるかもしれません。

これからも、気まま日記としてよろしくお願いします。

(((o(*゚▽゚*)o)))

感動いっぱい!夫が祝ってくれた誕生日

夫が誕生日を祝ってくれました!

プレゼントは特に要らないよと言ってあったのですが、当日、何か買ったら?と(≧∇≦)えっ!?

でも節約してるしいいよ〜と言ったのですが、今日だから言ってるんだよ〜

(これは、買った方がいいのか。。)

本当に買わないのならば、すぱっと買わない夫ですが、買ってあげる気がとても伝わってきたので甘えちゃいました(笑)

でも高いのはきっぱり、高っ!という彼なので買ってもらえる値段の相場がわかります(笑)

ショートブーツが欲しかったので、それを目的に何軒か回りました。

でも高くても、安くても気に入ったのがありません。。

高くても気に入ったのがあれば買うよとまで言ってくれたのですが、無い。。

で、少し諦めかけていたその時に、靴屋さんまた発見!

しかもセールでお得。

そして一目で良さそうなブーツを見つけました。

試着

サイズも良いし、デザインも好きだし

少し他のと比較もしてみましたが、やっぱりコレ。

夫もいいんじゃない?と言ってくれたので、

決めちゃいました!

やった〜o(^▽^)o

早速履いていた靴を脱ぎ、これに履きかえて

ルンルン気分で、次のところへ。
どんなところか知らされていなかったので、さらにワクワク(((o(*゚▽゚*)o)))

さ〜て、

どこに連れて行ってくれるのかなぁ〜とおもいながら着きました。

なんか、オっサレ〜♥︎

私が好きそうなレストランを夫は知っています(^^)

そして席に通され、早速シャンパンが!
ハッピーバースデーと♥︎ きゃ〜
レストランからのプレゼント。

そしてメニューを渡され、中を見ると

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え〜っ!
Happy Birthday Maiko

と書いてある\(//∇//)\

びっくり!!
嬉しすぎ。

なんで〜!?
Maiko が Birthdayと予約の時に言ったんだね?

うん。

(≧∇≦)

そしてワインリストとメニュー。

値段が、、高い。

これまた、いいの〜?と聞くと、
今日は気にしないでいいの!と\(//∇//)\

いつもお出かけの時もお弁当を持っていく二人ですが、今日は特別らしい。

好きなものを頼んじゃいました♥︎

好きなものとは、前から食べたかった海老。ぷりっぷりで美味しい、、T_T

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夫のお肉もホロホロで溶けそう〜♥︎

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前菜はTataki 日本語でタタキと書いてありました。
お肉のタタキ、ジューシーで美味しい!

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初めに出てきたフランスパンも、中がしっとりしていて外がパリっ。私が大好きなパンでした。

ワインもピノノワール、最高♥︎

最後にデザート。ロウソクがさされて登場!…>_<…嬉しい!
リンゴがたっぷり入ったクレープ、キャラメル味♥︎

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そしてそして、、、極めつけがこのカード。スタッフさん達が直筆でハッピーバースデーと書いてくれています!!

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そしたらKoichiくんもカキカキと
_φ(・_・

(#^.^#) !

このレストラン、とんでもないおもてなしですね。

私の中で史上最強です!

そのレストランの名前は
Parcel 104

ここは、一生記憶に残るでしょう!

そして、そこを選んでくれた旦那さま。

ありがとうございます!

32歳、初日から感動を与えてくれました。

お腹いっぱい、感動いっぱいの10月24日でした♥︎

絶品カレー 夫のこだわり

夫と一緒に作ったカレー(^o^)

夫のこだわり。玉ねぎを一時間くらいアメ色になるまで炒めました!

お、美味しすぎる、、
絶品です(^O^)

レストラン出そうかなと思えるくらい!

いや〜カレーは今後夫に頼みます( ̄▽ ̄)

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