ハワイ オアフ島旅行6-10日目〜オーガニック、ファーム、ローカルがキーワード〜

ハワイオアフ島旅行、前回の続き

 

■6日目

カイルア・タウン・ファーマーズマーケット

ファーム・ラバーズ・ファーマーズマーケット主催

日曜 8:30-12:00

カイルア小学校内

https://yelp.to/qTKq/W7rd8DX34S

大きすぎずちょうど良い大きさのファーマーズマーケット 

イートインスペースもあって、ライブ音楽聴きながら食べられる

 

買ったものは

コンブチャ (パイナップルミント味) 6ドル

ガーリックシュリンプのクレープ

おむすび

 

 

Hanauma bayへ

保護区なのでビデオを観ました

とっても綺麗でシュノーケリングした!魚がたくさん泳いでたよ♡

波は低いけど子供達は怖いと言って短時間で退散、、

また数年後来ようね!

 

 

夜はディズニーのキャラクターダイニングへ

ドナルドダック、スティッチ、チップとデール

と会えた♡

ビュッフェでは、生牡蠣やムール貝、ボイル海老、蟹などわたしの大好物が!生牡蠣の身も全部大きかったー♡12個くらい食べたかな!?

 

■7日目

11:00 macadamia nut alli tour 

https://www.macnutfarm.com/en/

とっても良かった!

トロピカルの森林をバスで回るツアー

マカダミアナッツだけでなく、ハワイの植物などを説明してくれた

ガイドのお兄さんがとにかく面白い

途中バスが停まって、舞台の前でみんな座り、火の起こし方やココナッツを割って見せてくれたり、ココナッツの実を食べさせてくれたりした

最後はお土産も!お花と葉っぱのかんむり♡

 

 

Olomana gradens tour 

41-1140 Waikupanaha St

Waimanalo, HI 96795

$25/adults $10/kids

プライベートツアーで、アクアポニックスといって魚と植物を共生共存させるやり方で育てているところ 

また、肥料も全て自然。ミミズに野菜の残りカスや紙などを食べさせて堆肥を作っている

鶏、ヤギ、ウマ、鳥がたくさん!

子供達にも餌やりをさせてくれたり!

ミミズも触ったよ 2人とも怖がらずに触ってました♡

最後はリリコイを試食させてくれました!

リリコイとはパッションフルーツのこと。

中身こんなにドロンとしてるのね♡

かなり酸っぱいけどいける!娘も1つ食べました!

 

とっても本格的な農園でかなり勉強になりました!

 

 

ヒルトンのビーチへ

寒すぎて見るだけ

娘は楽しそう!波がないからね!

 

アイスクリーム屋さんへ

美味しかった ♡

 

 

■8日目

Air bnbを出る 8日間、ありがとう!!とっても楽しかったー!!

ワイキキとは全く雰囲気が違って、緑が多くてとってもすきな場所でした。

 

Doleの農園へ

パイナップルアイスを食べる🍨

酸味もあるけどやっぱり甘いね

 

宿泊ホテルのプールで遊ぶ

眺めがサイコー!オーシャンビュー!

 

 

■9日目

Waihuena Farm tour 

Wooferやボランティアも、受け入れている

10年前に土地を購入してはじめた

いずれはコミュニティを作りたいと仰っていた

学校も近いし、みんな個々に住んで野菜作って、暮らしたいと

遺伝子組み換え(GMO)について話をした

パパイヤは今やハワイではGMOばかり

パパイヤはタネが多いから気軽に捨てて堆肥(compost)とかにしてしまうと、それがまたGMO作物を生んでしまう可能性がある

大豆とかはタネが中にあるんけではないからそういう心配は要らないけど

最後はトロピカルフルーツ盛り合わせをいただいた

プライベートツアーで、 たくさんお話しが出来て良かった

GMOをいかに嫌っているか

私ももちろん食べないけど、GMOを非と唱えている人は日本と比べると、ハワイの方が意識が高い人が多いと感じた

ここのファームを応援していきたい

 

Kahuku farm tour 

56-800 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731

https://kahukufarms.com

料金は

大人- $32.00

子供(Ages 5-12) – $22.00

4歳以下 – Free (Does NOT include a Fruit Sampling. Fruit Sampling can be added to your tour package for $4.00)

とっても気に入ったファーム!!

オアフ島行く人にはオススメしたい!オーガニックとかそこまで興味がない人でも楽しい

ワゴンに乗せてくれ、20人ほどのツアー

農園を1時間から1時間半かけて回る

バナナ、パパイヤ、バナナはもちろん、ナスやアボカドなど

途中でスターフルーツを採ってくれ、試食もあり

カフェも併設されており、採れたて野菜たっぷりのサンドイッチやピザ、スムージーもここで採れたフルーツで。どれもとっても美味しかった!(スムージーを頼むときは、Sweetnerを入れないでと言った。パイナップルジュースがすでに甘いので!それでも普通に甘みを感じるし、断然その方が美味しいと思う!)

ホテルのプールへ

娘はずっと入って楽しんでいました

 

私はキングスビレッジのマーケットへ

次女とと2人で

 

 

■10日目

ハレイワの街へ

とっても可愛いお店がいっぱい!ウィンドーショッピングしているだけで楽しい

 

IL gelatoのお店へ

Chai のチョコチップが美味しかった♡

 

お昼は

Japanese Food Truckへ

ここのポキが、どこの他のポキよりも美味しかった!!日本人が作っているのもあるかな!

玉ねぎのスライスが本当に薄いし、海藻もへんな緑色のが入ってないし、何せ紫蘇が入っているという、日本人の好みに合ったポキでした!

天ぷらうどんも美味しかった!アメリカでコシがある麺を食べたことが無かったので、ここのがとっても美味しく感じた。出汁も美味しい。

 

ホテルに戻ってプールへ

 

以上が、日々ごとの記録でした♡

 

ハワイ オアフ島旅行1-5日目 〜オーガニック、ファーム、ローカルがキーワード〜

ハワイ オアフ島旅行の記録!

オーガニック、ローカル、ファームが中心の旅行でした♡

もちろん毎日プールかビーチには行き、ハワイらしい過ごし方も堪能♡

備忘録のようなものですが、残しておきたいと思います♡

 

■1日目

家の近くの海辺へ

 

ワイキキの街を歩く お家から車で40分!

クリスマスでホールフーズやターゲットなどお休み

Kulu Kuluという日本のケーキ屋さんでクリスマスケーキを買う

http://www.kulukulucake.com

←アメリカの中では美味しい方だと思う

 

■2日目

ノースショアのBanzai beachへ

サーファーにとっての聖地

波が全く来ない場所(海と砂浜の間に浅い池みたいなのが出来ている)で子供達は遊んでいました(2歳と4歳)

 

Ted’s Baker でランチ

ガーリックシュリンプとロコモコ

 

ホノルル・ファーマーズマーケット@プレイスデル コンサートホール へ

ハワイ・ファーム・ビューロー主催

アラモアナ地区

水曜16:00-19:00

クリスマス後なのか、行ったのが7時近かったのかあまり人がいなかったけど、美味しいジュースに出逢えた!あと生春巻きも美味しかった!

 

■3日目

お友達とランチの日

6年ぶりに再開したお友達!ホリスティックヘルスのこと、食のこと、環境問題のこと、エコのことなどなど話しがつきませんでした。

連れて行ってくれたカフェやお店を紹介します(^^)

 

Kaimana Farm Cafe 

https://www.kaimanafarmcafehawaii.com

Kaimana power bento 

を頼みました!

メインはベジタリアンハンバーグステーキ

サイドは5種類から。ひじきや根菜やビーツのサラダ、キヌアサラダなと

そしてデザートは2人でシェアした

モロカイ島産スイートポテトケーキ

日本人が経営していて味も美味しかったです

 

その後は可愛い水着のお店へ

プアラニ ハワイ

http://www.pualanihawaii.com

サーファーにとても支持されていて、着てもズレない水着だそう

店長さんが日本人でお話ししました。

芸能人も買っていくんだって

その他の雑貨も可愛くて

ポーチとミントティーとオーガニックな軟膏を購入しました

 

そして、道路挟んで向かい側のローカルカフェではアサイーボウルを

このホノルル界隈は少しリッチな住宅地。

日本の代官山みたいに、少し歩くと可愛いお店がある。とお友達が言ってました!確かに!

そして、ワイキキ周辺にバスで戻り

可愛い雑貨屋さんにも連れて行ってくれました

ここ、Naia ナイアとはイルカという意味

今はキングスビレッジ内二階にありますがもうすぐ移転するそう

インスタがあるので行かせる方はここからチェックしてくださいね

https://instagram.com/naia_aloha?utm_source=ig_profile_share&igshid=z5m6ycxl3buz

 

ハレイワ・ファーマーズマーケット

ワイメアバレー

ノースショア

木曜 14:00-18:00

https://yelp.to/qTKq/6yWKVKO34S

ここのファーマーズマーケットはこじんまりとしてるけど良かった!

買ったもの

・コンブチャ 

・手作り石鹸

・ケール

・白いワンピ♡

音楽もあって、食べるスペースもあって、屋根もあるので雨でも平気かな

 

■4日目

Kahumana Organic farm & Cafe 

https://www.kahumana.org

 

ずーっと行きたかったオーガニックカフェ!

もともとはオーガニックファームツアーで調べていた時に知ったところなんだけど、ツアー費が高いのでランチだけすることに。

ここは他にも、リトリートと行って、寝泊まりしながら野菜や鶏などの世話をして、オーガニックのもの食べて、という私にとってとーーってもやってみたいことをやっているファーム。

カフェの裏には寝泊まりのバンガローが何棟かあった

ランチのお味はというと、

とっても美味しい!

味が濃くなくて、日本人好み。

そして野菜の味が美味しすぎたー

にんじんも甘いし、ケールの味も濃いけど苦くないし、スプラウト類もピリッと辛くてスパイスとして効いてるし

主人が頼んだビーフバーガーも野菜でパティがサンドされているのですが、そのコンビネーションが最高で、野菜たっぷりで大満足!

私はマカダミアナッツのペストパスタ!

デザートはヘーゼルナッツのアイスとブラウニー

アイスが美味しかった!

コンブチャ もローカルが作っているものらしい

リリコイ(パッションフルーツ味)フレーバー

美味しいー

 

■5日目

カカアコ・ファーマーズマーケット

ファーム・ラバーズ・ファーマーズマーケット主催

土曜 8:00-12:00

https://yelp.to/qTKq/fv3BKeJ34S

買ったものは

マグロとタコのPoke

コンブチャ (マンゴー味)

えびのシュウマイと揚げ物

 

途中ドライブで寄ったところ

Lanai Lookout 

絶景!

Kalanianaʻole Hwy, Honolulu, HI 96825

 

 

Kailua beach

カイルアビーチへ

でも波があって子供達が嫌がってすぐ帰ったー

波はそんなに高くはないんだけど、、

長渕剛が赤い海パンでいた!

 

 

夜はお家でバーベキュー!

備え付けのグリルで

ホールフーズで調達 Localのリブアイが美味しすぎた、、!強火で両面焼いて、蓋閉めて、火止めて少し置くと余熱で中まで火が通る

ミディアムレア♡

あとは、買ってきたボイルえび

タレはネギ、ニンニク、醤油、オリーブオイル

ビーフもえびもこれをつけたら絶品

 

6日目につづくー