Tag Archives for ささ身

ササミのすじのむき方 The way of string chicken tender easily

ささみのすじを、簡単に取れる方法を見つけました! I found the best way of string chicken tender.   フォークで筋を挟み、利き手ですじをつかんでフォーク側に引っ張る … Continue reading

25. 1月 2014 by kataokamaiko
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ササミを柔らかく茹でる方法 How to make chicken breast softer and tender

最近はこんなことばかりやっています(笑) I`m doing like this recently.. ささ身を買ったのですが、沸騰したお湯で茹でると固くなってしまうので、 もっと柔らかくなる方法はないかと思って3回ほど … Continue reading

25. 1月 2014 by kataokamaiko
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