Maiko Kataoka

ロースイーツインストラクター&二児子育てママ&ヘルスコーチ

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安心安全な食材の選び方inアメリカ　オンライン講座

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ナッツや体に良いオイル、抗酸化作用バツグンのカカオ、フルーツをふんだんに使った焼かないスイーツ。食べても罪悪感がないので子供にもあげたいおやつです♡　無料ですので是非ダウンロードしてみてください。

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安心安全な食材の選び方inアメリカ

アメリカで購入するお肉、牛乳、卵、お魚、お野菜・果物で気をつけるポイントは？生卵は大丈夫？オーガニックマークについてなどなど、私が6年半アメリカに住んでいた経験と勉強した知識をまとめたオンライン講座です。

アメリカのお住まいの方、これから予定されている方、

是非一度受けてみてください。

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久しぶりのロースイーツレッスン🍨I

久しぶりのロースイーツレッスン🍨I had a raw sweets lesson today!
⁡
妊娠からの悪阻中は全く出来なかったのですが、前からご要望があった方々と一緒に！
お待たせしました♡
⁡
さつまいも🍠を使ったレシピをいづれ作れるようになりたい♡と。
⁡
まずはロースイーツの味を知りたいということで、私おすすめの3品を実演&試食していただきました。
⁡
・フルーツのロータルト
・生チョコレート
・バナナとパイナップルのローアイス
⁡
♡♡♡
⁡
途中途中で、ここにさつまいも入れるとさつまいもタルトになりますねーとか、さつまいもアイスにもなりますとか、お伝えしながら。
⁡
3人のプライベートレッスン。
⁡
作りたいものや、やりたいことなどあれば、プライベートも可能です♡
⁡
出産まであと4ヶ月。
それまでに出来ることはやりたいな！
⁡
ご参加くださった皆様、ありがとうございました😊

教室にご興味ある方はプロフィールリンクより。
またはブログよりご覧ください。http://www.kataokamaiko.com

#ロースイーツ教室 #ロースイーツレシピ　#ロースイーツレッスン #ロースイーツ教室東京　#rawsweetslessonstokyo

カシュークリームアレンジと作り方♡
Pancakes with cashew cream

毎回こんなデコレーションして、カシュークリームのせて、なんてしないけど　笑

でもカシュークリームのせてたべると太るのでは？カロリーオーバー？と思うかもしれないけど、それよりも

良き脂質が摂れる！
タンパク質も摂れる！

の方が勝つので私は、カシュークリームがあればのせて食べたい方。もちろんそのままのパンケーキでも美味しいけど、のせるとさらに栄養摂れるし、脂肪も分解されやすい♡

カシュークリームにはココナッツオイルが入っているので、ココナッツオイルの中鎖脂肪酸(MCT)が脂肪を分解して、脂肪を溜め込みにくい働きをしてくれる

またココナッツオイルは、免疫も高めてくれるし
ビタミンE豊富なので肌艶にも良いしね♡

食べて健康になるのもを積極的に摂っていきたいと思ってる。♡

食べて太るとか
食べて体が錆びるとか
食べてお通じが悪くなるとか

そういうものは避けたいけどね。
たまには良いけど♡

カシュークリームの作り方はブログにも載せてます♡

https://kataokamaiko.com/11267.html

「カシュークリームの作り方　Maiko ブログ」で検索👍

※カシュークリームの材料少し変更しました。
カシューナッツ150gに対して
水60g、メープル65g
にすると、冷蔵庫で一晩冷やすとちょうど良い固さになります♡(ブログには変更済み)

でも、もっと滑らかなクリームに仕上げたい場合は
水100g、メープル60gで大丈夫です🙆‍♀️ 今までのレシピです。

#ロースイーツ　#カシュークリーム　#ロースイーツレシピ　#ロースイーツ教室

カシュークリームアレンジ♡ Arranged c

カシュークリームアレンジ♡
Arranged cashew cream

パンケーキにあんことカシュークリーム♡
Sweet adzuki beans(anko) between pancakes 🥞

どら焼きだ！

パンケーキは
オートミールを粉砕したもの
小麦粉
コーン缶をクリーム状にしたもの

を混ぜて作ったよ。

#カシュークリーム　#ロースイーツ　#ロースイーツレシピ　#子供のおやつ　#手作りおやつ　#ロースイーツ教室

カシュークリームティー♡ Cashew cream

カシュークリームティー♡
Cashew cream Tea ☕️

カシュークリームを入れただけ♡
Just I put cashew cream in a
cup of my favorite tea ☕️

美味しい♡
Delicious 😋

大好きなカシュークリーム♡ このま

大好きなカシュークリーム♡

このままでもいいし

今日はオレンジがあったので
オレンジの汁を絞って混ぜてオレンジクリームにしたり。

カカオパウダー入れて、ナッツ振りかけてチョコナッツクリームにしたり。

パンにつけたり

フルーツにのせたり

蒸したさつまいもを潰してカシュークリームと混ぜてスイートポテトにしたり

凍らしてアイスにしたり

アレンジは無限大♾

体に良い脂質
タンパク質
ミネラルたっぷり♡

食べたいクリーム♡

今回は固さをの違いを実験したんだけど10gの水の差だとあまり差が出なかったので、もう少し減らしてみよう。

実験しても
どれも美味しいのがいいわ♡

#ロースイーツ　#ロースイーツレシピ #ロースイーツ教室 #ロースイーツレッスン
#rawsweetstokyo

あーりと2人でデート♡

さーらとダディは2人で映画館へ。あーりは名探偵コナンはまだ怖いみたい。

室内で遊んで、カフェで休憩。
何気ないひととき

5歳の子とおしゃべり♡笑

じっくり話を聞いてあげたよ♡

楽しかったなぁ♡

大人になってもお茶付き合ってね♡

#maikoの子育て　#娘との時間

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