ハワイ島旅行ではさまざまなファームツアーに参加。

特にここはアグロフォレスト農法で、バナナやカカオ、コーヒー、いろんな野菜や果物を育てていてとても楽しかった！

 

Kuaiwi Farm

82-6155 D Rd, Captain Cook, HI 96704

(808) 328-8888

https://goo.gl/maps/HDLq6YXbJ85Vu36X6

 

アグロフォレストって？

農業と林業を共にすること

 

バナナ、カカオ、アボカド、コーヒー、オレンジ、シナモン、バニラビーンズ、お茶、じゃがいも、にんじん、、、

たくさんいろんな種類を栽培している。

 

例えばバナナの木は成長がとても早い

その隣にカカオを植えることによって、バナナの木が日除けや雨除けになりカカオが育つ。

お互い作物や樹木が助け合って生態系を維持する。

アグロフォレストは未来型農業で注目を浴びているそうですね。

 

ここのファームはそれを何十年前からやっていた。

 

農業って一般的に

カカオならカカオの木をずらーっと並べて植えたり

バナナにらバナナだけ

胡椒なら胡椒だけで。

そのために森林を伐採し土地を荒廃させていた。

 

しかし、それは環境破壊になるし、もしその作物がダメージを受けたらその農家にダメージが来る。

それに代わる方法としてアグロフォレスト。

 

現在アマゾンのトメアスという場所でアグロフォレストリーが行われていて世界から注目を浴びているみたい

 

荒廃した土地に、さまざまな樹木と作物を植え、森を再生しているプロジェクト。

 

持続可能な農業

サスティナブルな農業として

 

日本人主体で。

素晴らしい活動ですね。

 

 

ハワイ島のこのファームツアーをきっかけに

アグロフォレストを知り、その後は自分で調べ勉強になりました。

(アグロフォレストについてわかりやすかったビデオはこちら)

 

実際に、子供たちもとっても楽しそう

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採れたてオレンジ食べて

バナナ食べて

ここで作られたチョコレート食べて

ひらひら飛んでるチョウチョ見て

鮮やかに咲いているお花の匂いを嗅ぎ

ニワトリさんが産んだ卵もあったね

アボカドがなってる木ってすごい高いねー

お茶ってこの葉っぱから出来るんだね

 

これはバニラビーンズ↓

すだち↓

カカオ豆↓

割ると中身がカカオニブ↓

チョコレートやコーヒーが売られていました↓

最後はツアー客みんなでテーブル囲んでコーヒータイム(^^)

美味しいバナナもいただいた

ゲコー(ヤモリ)もいたね

 

最高に良い体験してきました♡