海鮮ガーリックオイルからのクリームソースパスタへ

昨晩の夕飯はアヒージョ。

ニンニクが、固形で残ってるのもあればオリーブオイルに溶け込んでいるものもあります♥︎
そこに海老とマッシュルームの出汁が混ざり、最高のオリーブオイルが出来上がります。

そして次の日は必ずこのオイルを使ってパスタを。

ペペロンチーノの時もありますが、大抵はクリームソース。

今日のランチはアヒージョからの〜
クリームソースパスタに変身。

さらに海老、マッシュルームを加え、玉ねぎ、人参、インゲンも入れました。

最高に美味し♥︎

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