牛からコーンまで Cow to Corn 美味しいシカゴのアイスクリーム屋さん

シカゴにあるお気に入りのアイスクリーム屋さん。

1年前から味が美味しいから好きでしたが、もっと好きになりました。

それは農家から直接ミルクやいちごを、仕入れて作っているから!

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From cow to corn

牛からコーンまで。

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よくレストランでは

Farm to table (農家から食卓まで)と言いますが、アイスバージョン。

農家から直接お店へ。

残念ながらこのroasted strawberry buttermilkのフレーバーは頼んでないのですが、次来たときは頼みたいと思います!

お店

Jeni’s Splended ice creams 

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ブラッタチーズのサラダ&タレッジオチーズサラダとクリームソース

最近はサラダにハマってます。

特にチーズ!

私が前から好きなブラッタチーズBrutta cheese

中がとろーんとしていてクリーミー(^^)オリーブオイルと塩胡椒だけで食べても、パンに付けてもイィ。

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そしてこの前レストランで食べたタレッジオ チーズ Taleggio cheese とほうれん草のクリーム。これがとぅても美味しかったので店員さんに聞いたところこのチーズを聞きました。

さっそくその日に買いに行き、まずはそのまま食べてみました。臭みもなくおいしかったです。

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これがレストランで食べたもの。次はこれに挑戦してみよう!夫も大絶賛でした!ちなみにレストランはこちら。Osteria la Madia

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材料も聞いちゃいました( ^_^)/~~~

  • 白ワイン
  • タレッジオチーズ
  • 野菜ストック
  • ほうれん草

だったかな。

 

美味しいものはすぐ試したくなります(^^)

 

シカゴの美味しいパン屋さんLe Pain Quotidien

次の日もシカゴ観光!

ロスに住んでる夫のお友達も来たので空港に迎えに行きました!

そして朝食はシカゴの美味しいフランスのパン屋さん(o^^o)

Le Pain Quotidien

ニューヨークに行った時もありました!シカゴダウンタウンには6軒ほどあるのですがシカゴ郊外にはないのです…>_<… こういうパン屋さんが近くにあればなーと思います。

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アボカドのトーストを楽しみました!(^-^)/

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デザートも!チアシードのプディング^_−☆

アメリカのスイーツとは思えないほど甘さ控えめ!

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そして観光へ(^-^)/

Hannah’s Bretzel オーガニックサンドイッチ屋さんおすすめ

ランチはオーガニックのサンドイッチ屋さんへ!

Hannah’s Bretzel 

店舗はシカゴにいくつかあるみたい。

スモークサーモンのサンドを頼みました。

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とっても美味しかった!パンもホールグレインでヘルシーだしサーモンもたっぷり。スライスした玉ねぎも良かった。

ビーフにしてもGrass-fedだから良いし、エコにもこだわってて、そしてホーフグレインにもこだわっているらしい。

ここまで健康的なサンドイッチ屋さんあるのですねー!シカゴ郊外にも出店して欲しいなー!

シカゴダウンタウンには六軒あるみたい!

 

 

美味しいシカゴ郊外のアイスクリーム屋さんと成長した娘!噴水で大はしゃぎ

甘さ控えめの美味しいアイスクリーム屋さん

OBERWEIS

ホールフーズマーケットでも牛乳が売っています。

バニラと新作のピスタチオを頼みました。

バニラは確か他のアメリカンのアイスよりも甘さ控えめで美味しかったです(^^)

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シャンバーグ図書館すぐなので、また来よっと(^^)

今日は娘はたくさん遊びましたよー!

まず今日のルック(^^)

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シャンバーグ図書館の裏には大きな公園があります

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カモにバイバイしてるところ

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アイスを食べたあとは噴水へ

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このはしゃいでいる笑顔

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今まで写真に撮ったことなかったかも

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噴水は、今までに何回か行きましたがいつもは少し怖がっていましたが今日は自分からどんどん行きます。成長ですね(^o^)/

ちなみに水着を持ってきてなかったのでシャツにオムツ。(^_^)a

今日の夜も成長したと思ったこと。

いつも本とかおもちゃとか、お片づけしよーねーと言ってお片づけするのに、今日は自分から「あっ!」と言って本を本棚に入れていきました!

また、電気も手でタッチで消せるのですが、消えてないのを見て自分から消しに行きました。

また私のシャワーキャップを自ら渡してくれました。

これ取って〜とか、お片づけしよ〜とか、指示しなくても自分から先を読んで行動する!!

素晴らしいわーo(^▽^)o

思いっきり褒めます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*