ココナッツシュガーの
りんごとバナナのパウンドケーキ❤️
おススメすぎるのでシェアします♡
美味しすぎてここ連続作ってまーす 笑
4回は続けて作ってるw
ココナッツシュガーはコクがあってとっても美味しい❤️料理にも使う。
ビタミンミネラルも豊富だから食べて罪悪感がない砂糖👌
ロースイーツにも使います😊
こちらレシピはこちら⬇️
【材料】
砂糖70g
バター60g
卵2個
☆小麦粉150g
☆ベーキングパウダー５g
☆完熟バナナ2本(潰す)
☆りんご1個(1センチ角)
☆レモン汁 適量
【作り方】
バナナ潰して
りんご刻んで
バターは溶かして
予熱180度にセット
☆以外をハンドミキサーで混ぜる
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜ、潰したバナナとりんごを入れる。最後にレモン汁で味の調節をする。
パウンドケーキ型20センチにクッキングペーパーを敷き生地を流し込む
上にくるみをのせ
180度で40分焼く。
完成！
健康と美容に良い
チョコレートカシューミルクで
植物性タンパク質補給！
材料は下記にあります♡
その他にも
・便秘改善
・細胞若返り
・肌艶よく
・免疫アップ
などの効果もあります。
カシューミルクは、カシューナッツと水と甘味で出来ます。
(甘味はメープルシロップを使っています。甘味を入れなくても良いですが少し入れた方が私は美味しいと思ってます)
これにカカオパウダー足すとチョコレートカシューミルクに。
カシューナッツ100gで約20gのタンパク質が摂れますよ。
成人女性が必要なタンパク質は約50g。
カシューミルクは以下の材料ですが、この分量だとタンパク質20g摂れてしまいますね。
以下の分量は2人分のなので、半分としても、コップ一杯でタンパク質10gは摂れますね。
作り方はこちら。
【材料】(コップ2杯)
・生カシューナッツ 100g
・水 200g
・メープルシロップ 大さじ2
・カカオパウダー 大さじ2
【作り方】
生カシューナッツを一晩浸水させておく。
水道のぬるま湯で濁りがほぼなくなるまでよく洗う。
材料を全てミキサーに入れ回して出来上がり。
ただし、ハイパワーのミキサー(例.バイタミックスなど)でないと滑らかにできない場合があるので、その時は水とカシューナッツのみ入れて回し、綿の布で濾して搾った方が滑らかになります。
その後、カカオパウダーとメープルを入れて再度回してください。
美容と健康に良い
甘いチョコレートミルク♡
甘味はお好みで調節してください。
うちの子供も大好き。
良かったら作ってみてください。