ささみのすじを、簡単に取れる方法を見つけました！

I found the best way of string chicken tender.

 

フォークで筋を挟み、利き手ですじをつかんでフォーク側に引っ張る！

You should hold the tendon by your hand and pull it!

 

そうするときれいに剥けました(^^)/

It`s easy to take it out.