水菜って英語でなんて言うんだろ？
What is the word Mizuna in English?

Japanese mustered
や
Or

Pot herb mustered
や
Or

California peppergrass

らしい。

確かにちょっと辛めかも。
Yes… I think it’s a slightly spicy that’s why it’s said “mustered”, I think!

水菜とシーチキンの和え物。
Mizuna dressed with sea chicken