ピーナツバターではなくアーモンドバターを作りました(^^)
作り方は簡単！
スプラウトナッツ(発芽したナッツ) をミキサーにかけるだけ！
スプラウトナッツはこちら。ホールフーズに売ってます。発芽したアーモンド。皮付き
でも、ネットで他のレシピをみると普通のピーナッツでも良さそうです！落花生(ピーナッツ)のレシピが多かったです。
⬇︎発芽しているようには見えませんが、噛むとパカッとふたつに割れやすく砕けやすいので向いているのかも
少し甘くしたければ砂糖や蜂蜜、メープルシロップを入れると良いです(^^)
今回は何も入れませんでしたが、ピーナッツ本来の味がしてとっても美味しかった（＾◇＾）
アーモンドには
・老化防止のビタミンE
・骨を強くするカルシウム
・貧血予防の鉄分
などが多く入っているのでいいですね(*^^*)
娘もお気に入り（＾◇＾） 
