【レッスン募集】初心者歓迎!ローチョコレート

【ローチョコレートレッスンします!】
チョコレートが大好きな方、ビター系のチョコレートが好きな方!身体に良い、栄養素がたくさん詰まったローチョコレートを作りませんか?

ロースイーツでも食べ過ぎは良くありませんが、お通じか良くなったり、肌艶が良くなる食物繊維やポリフェノール、ミネラルがたっぷり詰まったローチョコレートは、罪悪感なく食べられます。

甘味料も太りやすい白砂糖ではなく微量栄養素が入っている天然の甘味料を使うので血糖値の乱高下も無くなります。

私はローチョコレートを食べるとお通じが良くなります♡

材料は主に
カカオバター、カカオパウダー、メープルかアガベシロップ、カシューナッツ、プラスα

材料を混ぜて固めるだけで出来ます。
でもさらに美味しく&新鮮さが長続きするコツはお伝えします♡

器具はまずはミキサーがあれば大丈夫。

ロースイーツ、少しでも気になっている方はまずはチョコレートから初めて見ることをお勧めします。
なぜなら、市販の味とさほど大差はないから。

体に良いお菓子があると毎日おやつの時間が楽しみになりますよ♡

 

【詳細】

日時:12月4日(月)
10:00-13:00

場所:東京都調布市(調布駅)または三鷹駅からバス20分

費用:5,500円
(試食込み)

メニュー:
Raw 生チョコ、Rawトリュフ、Raw生チョコの抹茶かほうじ茶、Raw板チョコ 予定。

お申し込み方法:

メールにて下記をお書きの上ご連絡ください

・お名前

・お住まい(大体で構いません)

・緊急連絡先の電話番号

・ロースイーツ経験の有無

 

お待ちしてます。

 

片岡麻衣子

 

【ロースイーツdeお茶会】開催します!ロースイーツって何?どんな味か体験しませんか?

【ロースイーツdeお茶会】開催します。

#

 

お茶会は作り方をお伝えする会ではなく、ロースイーツの味を体験する会。

 

・ロースイーツが初めての方

・他のロースイーツは食べたことはあるけどMaikoのレシピは未経験の方

・ココナッツ風味がするロースイーツが苦手な方

など

 

メニューは数品

 

・ラズベリーのローショコラケーキ

リピーターが多い一押しのローチョコレートケーキ♡ロースイーツ初めての方にもきっと気に入っていただけます♡

 

・かぼちゃのロータルト

焼かないタルト生地になめらかなかぼちゃクリーム。デーツソースと中に入っている栗もお楽しみに♡

 

・その他

考え中

 

 

 

私のロースイーツが気になる方は是非お待ちしております❤️

 

【日時】 10月30日(月曜) 10:30-12:30

【場所】調布駅から徒歩15分

※お車1台停められます

【費用】3300円(税込)

【定員】6名

 

 

 

 

気になる方はインスタのDMか、メール(info@kataokamaiko.com)ください😊

 

※最後に。1歳児がおりますのでご理解頂ける方にお申し込みをお願いしております。宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

片岡麻衣子

 

 

【終了】ロースイーツ対面レッスン〜フルーツロータルト他〜

ロースイーツ対面レッスンします!

 

私のフルーツタルトのレシピのポイント

☑️ココナッツミルクやココナッツ風味なし

☑️焼かずにざっくりタルト生地

☑️一度覚えればアレンジ自在

 

こんにちは!「美味しい」ロースイーツの世界をもっと広めていきたい、そして体に良いおやつをご家族や大切な人と共に楽しんでもらいたい。

そんな想いで

この度、お教室の一般募集もします。

ロースイーツが初めての方にも分かりやすいようにお伝えしますね。

 

乳製品(バター、小麦粉、生クリームなど)を使わずに作るロークリーム。

焼かないタルト生地

(ディハイドレーターは使いません)

お通じが良くなり

ビタミンミネラルをたっぷり摂れる

ギルトフリーな

ロースイーツ

一緒に作りませんか。

 

日時

2023219() 13-16時

 

メニュー

フルーツのロータルト 他2品ほど

(予定:抹茶のローチョコ、ローチョコレートアイス)

 

 

〜フルーツロータルト〜

 

レッスンに参加してくださった方のご感想はこちら

 

カシュークリームの味とフルーツという抜群の相性が味わえるロータルト

カシュークリームはココナッツミルクなどココナッツの風味はありません。簡単だけど美味しくなるコツやポイントをお伝えします。

タルト生地はざっくり。

デーツを使わず

もちろん焼かずに

タルト生地を固めます。

美味しいカシュークリームとタルト生地が出来れば、のせるフルーツはなんでもあり(でも特に合うものはあります♡)

生の新鮮な旬のフルーツで

『季節のフルーツロータルト』が出来ます

アレンジ無限大のフルーツロータルト

一度習っていただければお好きなフルーツでアレンジ自在です。

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お申し込み方法

info@kataokamaiko.com へメールをください

件名: 2/19ロースイーツレッスン申し込み希望

・お名前

・ロースイーツ作りのご経験について

・お電話番号

・お住まいの地域

ご参加お待ちしています。


麻衣子

【終了】ラズベリーのローショコラケーキ オンラインレッスン!

ラズベリーローショコラケーキを作りませんか?

濃厚なチョコレートとラズベリーの酸味が程よくまろやかに馴染んだクリームに、ビターなチョコレートクリーム。

そしてナッツのクランブル層やカカオニブの食感。

色々な層の味や食感を味わって食べる楽しみも感じ取っていただきたい

身体に優しくギルトフリーなローケーキ

乳製品や小麦がダメな方だけでなく、美味しくて身体に良いケーキを求めている方

是非とも作っていただきたいと思います♡

デコレーションを変えて、クリスマスやバレンタイン、バースデーにいかがですか。

 

ラズベリーのローショコラケーキを試食いただいた方のご感想はこちら

 

日時:

日本
1月29日(日)10:00AMから

シカゴ
1月28日(土)7:00PMから

カリフォルニア
1月28日(土)5:00PMから

1.5〜2時間ほど

 

進め方:

私が作るところを見ていただきます。

 

 

 

 

みなさまのご参加お待ちしています!

 

 

※時間のご都合がつかない方は、録画をお送りいたしますのでお申し出下さい。

※レッスンやレシピを使っての販売など商用利用する際はご連絡下さい。

※ご決済後のご返金、キャンセルは致し兼ねますのでご了承下さい。

 

お問合せはこちらまで

info@kataokamaiko.com

MAIKO

January. Raw sweets lesson in Tokyo – Raw chocolate cake and Maccha chocolate

Raw sweets lessons in Tokyo 📢

Date: 9th  Feb 2022

Time: 10:00-12:45

Max 5 people

 

Menus

・Two layers raw chocolate cake

・Maccha raw chocolate

 

The Fee

¥5000 ( including one chocolate cake and raw Maccha chocolate for your family/to your home)

The place

In Tokyo area

( I’ll tell you about the details when you email me)

I can speak English too if you prefer to Japanese.

Message me if you’re interested in my lesson.
info@kataokamaiko8@gmail.com

 

Two layers raw chocolate cake

Maccha raw chocolate