【アメリカ在住の主婦&ママさんへ】
抗生物質不使用、ホルモン剤不使用のお肉は買われていますか?😊
アメリカ、カナダ、ヨーロッパでは一般のスーパーで当たり前のように売られていますね✨
日本の一般スーパーでも早く出てくると良いなぁと思います。
日本もオーガニックについては最近はだいぶ出てきましたが、値段がかなり違いますね💦 ということは、まだまだ一般消費者の需要が低い=安全な食材の知識を知らない方が多い
(需要が高まれば商品の値段も下がりますね!)
日本人は「味」に対する追求&おいしさは世界一だと思っています👌
しかし、その味も添加物で美味しくしたり、遺伝子組み換えの餌(穀物)を食べ、抗生物質を使って早く太らせ霜降り肉にしたり。
それが当たり前になっています。 (もちろん、素材の美味しさを活かして美味しいものを作るのも日本人!日本大好きです。)
なので日本の感覚で買い物すると、オーガニックなどの選択肢が多くあるアメリカで買い物する時にかなり迷われることでしょう。
日系スーパーに売っているお肉だから大丈夫? 抗生物質、ホルモン剤使っています(使っていないのもありますが少ない) 。
逆にそれらを使っていないお肉(ホールフーズやその他スーパー)の方が値段も安いし安全。味も美味しいです。鶏肉とかホールフーズの方が安い。
安心安全な基準を知った上で、買い物を是非していただきたい。
日本に帰ってからお買い物をするときも選ぶ視点が変わります😊(というご感想も頂きました)
食材選び、みなさまにも、(知らない方には)まず知って頂きたいことを今回収録しました。1時間です。途中で止めて続きから聴くことも可能です。
受講された皆さまからのご感想を載せましたので、ご興味のある方はご覧ください😊
※オンライン講座なので場所は問いません😊