昨日はクッキーを焼きました!
クッキーて意外と簡単に焼けますね(^O^)
この前Safeway で小麦粉、チョコチップ、ベーキングパウダーを買っておきました。
クックパッドでいろいろとクッキーのレシピを見ましたが、どれも配合が少しずつ違うのです。
私はこんな感じに。
[材料]
・小麦粉140g
・砂糖70g
・バター70g
・卵1個
・ベーキングパウダー小さじ1
・チョコチップ
1 砂糖、バターを混ぜる
2 卵を少しずつ加えて混ぜる
3 小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜる
4 180度のオーブンに15分焼く
5 冷ます
焼きたてはしっとりしていますが、冷めればさっくり(*^_^*)
早速今日の朝、夫に持っていってもらいました!あ、これはこの前家具を頂いたの方がいて、そのお礼にと思って焼きました。
まだ余ったので、夫のおやつにも。
そして私のおやつにも( ̄▽ ̄)v