夕食はサーモンのコースで、デザート付きSalmon for appetizers and cheese cake for desserts

今日の夕食はコースにしてみました^ ^
Today’s dinner was a course.

最近料理が楽しくなってきて、あれもこれも作りたくなり、それならばコースにしてしまえ〜と( ̄▽ ̄)
Recently I love cooking! I can be in a kitchen all day.

お魚を味噌に漬けたり、その日に食べられないものも作り済み(笑)
一日中キッチンに立ってるのも好きですね^ ^
There are some recipes that we can’t eat on a date I make. I need to wait until the dishes are ready. That is fish dipped with miso, for instance. I need to wait for a couple of days. I did it today, already!

さて、鮭があったのでこんなものを♪
Anyway, there were a pice if salmons so I cooked this!

前菜 サーモンの和風テリーヌ
Appetizers were salmon terrines in Japanese style.

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そして

パンプキンの濃厚スープ
Thick pumpkin soup

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サーモンのガーリックキノコホイル焼き
Salmon, mushroom and garlic roasted in hoil

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デザートはベイクドチーズケーキ
Baked cheese cake

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サイドにはパンがもありました^ ^
パンは買ったものです。(いつかパンも作りたいですね〜)
There were a pice of bread as well. I want to make them sometime.

そして飲み物は白ワイン
And a glass of white wine for a drink.

サーモンにとっても合います♪
So great with salmon dishes: )

レシピはまた後日アップしたいと思います^ ^
I’m gonna post for those recipes in a few days.

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About kataokamaiko

こんにちは

22. 1月 2014 by kataokamaiko
Categories: お魚料理 Fish Dishes | Tags: , , , , , , , | Leave a comment

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