ブロッコリーときのこのニンニク炒めです^ ^
ステーキに添えた一品になりました！

材料(2人分)
・ブロッコリー 8かけ
・マッシュルーム6個
・エリンギ 2本
・ニンニク 6かけ
・オリーブオイル
・塩、コショウ

材料はお好みで増やしたりしてください。

作り方
①ブロッコリーを茹でておく
②マッシュルーム、エリンギは食べやすい大きさに切る
③ニンニクをみじん切りしてオリーブオイルとニンニクをフライパンで炒める
④マッシュルームとエリンギ、茹でたブロッコリーを②に入れて炒める
⑤塩コショウをふる

★味は見ながら塩コショウを入れてください。ワインのお供にもなります♥︎