おうちdeロースイーツ講座とは?
簡単に言うと11品目を4日間で作ります(内3品はビデオにて)
ライセンスを取得されると「おうちdeロースイーツ講座」の認定校になっていただけます。
特徴は・・・
・すべてのレシピにココナッツ風味の材料(ココナッツフラワーやココナッツミルクなど)は不使用
・とっても軽いRawホイップクリーム、Rawカシューホイップクリームが学べる
・単品でレッスン受講も可能 単品のライセンスも取得可能
初回の受講生からのお声
・今まで習ったロータルトの生地とは全く違う さっくりタルトだ。(タルトにデーツは使いません。)
・オイルの量が最低限なのでくどくない マイコさんのレシピはオイル量がギリギリ。笑
・ローチョコレートケーキや抹茶ケーキがムースみたいに軽い
・ひとくち生チョコは常にストックしている
・ローモンブランが普通のモンブランみたい
・フルーツチョコレートタルトのカシューホイップがカスタードみたいに食べてる(この方はカスタードクリームが大好きでしたが乳製品を控えていらっしゃり「カシューホイップクリーム」がその代わりになるほど美味しい、とおっしゃっていただきました)
・ダイエット講座を受けていて乳製品を避けている為、ロースイーツに出会った。他のロースイーツ講座を受けたが、母から「普通のケーキはもう食べないの?」と言われ、普通のケーキ・・・のようなケーキを作っている私を見つけていただきました。モンブランを受けていただき、普通のケーキ!と仰っていただきました。
・フルーツローチョコレートタルトの子様たちのおかわりが止まらない
などなど、とてもありがたいお言葉ばかり。
ありがとうございます。
その他受講生さまのご感想は、インスタグラムのハイライトに載せています。
単発で受けていただくことも可能
いずれお教室を開きたい方も是非。
認定校になっていただかなくても、ライセンス料をお支払いいただくと、レシピは使っていただけます。